regime

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Avez vous des recettes pour un regime sans sucre ni sel ni huil ....? voila mon medecin vue que j'été presé pour perdre kelk kg ma proposé un regime fiable mais tro evere car ma interdit bcp de chose vous avez des idées de recttes un pti peu plus delicieuse car je ne vous cache rien la cuisinne sans sel sucre huil ce n'est pas du tout mangeable

lance toi à fond dans la cuisine végétarienne le temps de ton régime : t'auras tout et sans sucre ni sel !!
Je te donne un lien où tu pourra piocher des idées : http://cuisinez-vegetalien.net/index.htm

Tu as le droit au sucre naturel, contenu dans les aliments ? dans ce cas ne te prive pas de gouter tous les céréales et féculents du monde !! riz, blé, orge, avoine, maïs, quinoa, epeautre, sarrasin, etc... que tu trouve ne grain, n farine, en fécules. laisse libre court à ton imagination !

pense aux oleaginaux (noix, cacahuiètes, amandes) pour faire des sauces, ou des laits végétaux (le lait de soja est bon marché et facile à trouver) que tu peuc boire à volonté puisqu'ils ne contiennent pas d'acides gras saturés.
Pense à faire des mousse de legumes pour accompagner/asaisoner des plats (purée d'avocat avec un yaourt végétal hMMM !).
Evidemment fuits et legumes à volonté. Amuse-toi à tout gôuter.


En fait d'une manière générale, le secret quand on change de régime (que ce soit pour des allergies, un problème de poids, ou des principes personnels) il ne faut pas penser en termes d'interdit, mais de possiblité : ne pense pas à ce que tu n'as pas le droit de manger, mais pense avec TOUT CE QUE TU AS LE DROIT DE MANGER, et le choix est enorme.


rajout : une idée sympa : la tarte de légumes.
pate à tarte farine + eau (inratable)
et tu rempli avec tout ce qui traine dans le frigo. Pour humidifier le plat, le rentre plus onctueux, fait une purée (tomate, pomme de terre en fond, crème de ce que tu veux genre avocat ou amandes (sans rien rajouter que de l'eau ou du lait), ou fécules de maïs, etc).

autre idée : habille tes plats de légumes d'un crumble fait avec du pain rassit broyé, que tu dore au four.

si tu veux quelque chose de consistant pour combler ta faim sans grossir, pense à tout ce qui est petit pois ou haricots vert. Des haricots rouges dans une salade de maïs ajoutent des protéines saines, du fer et de la couleur !

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