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Recherche une recette de saumon (chaud) facile à cuisiner? Tout d'abord tu fais bouillir un grand volume d'eau pour faire cuire des tagiatelles fraiches (ou les pattes que tu veux.)
Enssuite tu émince finement un oignon que tu fais revenir dans de l'huile d'olive il doit reste blanc a peine cuit. Tu rajoutes une grosse cuillière ou deux de crême fraiche épaisse et tu coupe en lamelles des tranches de saumons, sel, poivre. Le tout ne doit prendre que quelques minutes,
Tu mets tes pattes a cuire, tu les égouttent et tu verses la sauces directement dessus a manger de suite.
Très bon et simplissime a faire. :)
ne pas s'em.........avec des recettes compliquées alors faites pocher vos darnes ou le saumon entier si vous êtes équipée il faut qu'il frémisse pendant là s'est suivant ce que vous avez comme poisson : entier 30 mn ; darnes 7 mn
. préparez une béchamel et ajoutez-y un bisque de homard , une goutte de cognac un peu de crème et quelques champignons de Paris. voilà une sauce bon et simple et généralement qui plaît .
vous pouvez ne mettre que la bisque sans béchamel
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* Les chiffres devant chaque recette indiquent le degré de difficulté de la préparation. (1 : facile - 5 : difficile)
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